邹福海，民国23年(1934年)生，原籍上杭县古田乡，祖父由上杭迁至今胡坊镇胡坊村定居，种田兼开酒店。
因家庭贫困，福海读了二年小学便辍学。1957年，福海在胡坊眉溪伐木场当检尺员，他机灵聪明又肯干，受领导赞赏，1958年胡坊公社送他到三明水电培训班学习。
由于文化基础差，福海在学习过程中遇到许多困难。人家会用公式计算数据，他只能用繁琐土办法计算。但他不被困难所压倒，认真学习，肯动脑筋，细心琢磨，结业归来后，便能独立操作。在水电部门帮助下，他第一次自行设计的5千瓦琢山水电站，投入正常运行，使胡坊人第一次用上电灯。
在实践中，福海的水电设计经验日益丰富。继琢山电站建成之后，接连又设计福西、眉溪、瓦口、奋发等村小型水电站。还改造何厝、上丰洋旧式水碓的水车，用以发电。
邹福海在胡坊群众心目中是个多才多艺的人。他除设计电站外，还为胡坊开公路、建水坝、修水圳担负勘测任务。
1976年胡坊建成农业机械修配厂，邹福海到机修厂工作。1978年6月25日，因机械事故，福海脑部受重伤，在送永安医院抢救途中因出血过多不幸身亡，年仅44岁。